মাগুরানিউজ.কমঃ
বিশেষ প্রতিবেদক-
“রস খাইয়া হইয়া মাতাল ঐ দেখ হাত ফসকে যায় ঘোড়ার লাগাম! সেই লাগামখানা ধরে দেখ কোনজনা কোনজনা… তোমার ঘরে বসত করে কয়জনা মন জাননা তোমার ঘরে বসত করে কয়জনা!”
গানের কথা কিন্তু সত্যিই, তালের এই রস একটু ঘোলা অথবা বাসি হলেই তাড়ি হয়ে যাবে, সে ধরনের রস না খাওয়াই ভালো। আর খেলেই হাত ফসকে যেতে পারে ঘোড়ার লাগাম!
তাল গ্রীষ্মকালীন ফলগুলোর মধ্যে সুস্বাদু একটি ফল। গরমের শুরুতে তাল দুভাবে পাওয়া যায়, তালের রস এবং তাল শাঁস। অতিরিক্ত গরমের কারণে শরীরে যেসব সমস্যা হয় তা দূর করতে খুবই কার্যকরী তাল। তাল শাঁস পুষ্টিতে ভরপুর। এসিডিটি, কোষ্ঠকাঠিন্য ও ঘামাচির মত স্বাস্থ্য সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে এটি।
