বৃষ্টিস্নাত দিন, অসময়ের ফুলকপিই ‘হিট’ বাঙালির পাতে

মাগুরানিউজ.কমঃ

রাজীব মিত্র-

আজ সারাদিন চলছে বিরামহীন বৃষ্টি। খিচুড়ি হবে বলে সিদ্ধান্ত হয়ে গেলে ফ্রিজ খুলে যদি দেখা যায় ভেজিটেবল ট্রে ফুলকপিহীন, তবে সঙ্গে সঙ্গে বাজারে ছোটা। পছন্দ মতো, কলঙ্কহীন কপি ৪০ টাকায় মিলছে। খুব বেশি হলে ৫০ টাকা দর হাঁকছেন সব্জি বিক্রেতা। সব চেয়ে বড় কথা, এই কপি দেখলে জ্যৈষ্ঠ-আষাঢ় মাসেও কিনতে ইচ্ছে করছে।

আমাদের দেশে শীতকালীন সবজি হিসেবেই পরিচিত ফুলকপি ও বাঁধাকপি। কিন্তু সবজি প্রধান মাগুরা অঞ্চলের অনেক কৃষকরা এখন বছর জুড়েই আবাদ করছেন ফুলকপি ও বাঁধাকপি। এতে কৃষকরা যেমন অর্থনৈতিক ভাবে লাভবান হচ্ছেন তেমনি কৃষিক্ষেত্রেও ঘটছে উন্নয়নের নতুন সম্ভাবনা।

আমাদের দেশে শীতকালীন সবজি হিসেবেই পরিচিত ফুলকপি ও বাঁধাকপি। কিন্তু মাগুরা ও সংলগ্ন অঞ্চলের অনেক কৃষককে এখন আর ফুলকপি ও বাঁধাকপি চাষ করতে শীত মওসুমের জন্য অপেক্ষা করতে হয় না। সবজি প্রধান এ অঞ্চলের কৃষকরা এখন বছর জুড়েই আবাদ করছেন ফুলকপি ও বাঁধাকপি। এতে কৃষকরা যেমন অর্থনৈতিক ভাবে লাভবান হচ্ছেন তেমনি কৃষিক্ষেত্রেও ঘটছে উন্নয়নের নতুন সম্ভাবনা।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

September ২০২৬
Mon Tue Wed Thu Fri Sat Sun
« Aug    
 
১০১১১২১৩
১৪১৫১৬১৭১৮১৯২০
২১২২২৩২৪২৫২৬২৭
২৮২৯৩০  

ফেসবুকে আমরা

বিভাগ

দিনপঞ্জিকা

September ২০২৬
Mon Tue Wed Thu Fri Sat Sun
« Aug    
 
১০১১১২১৩
১৪১৫১৬১৭১৮১৯২০
২১২২২৩২৪২৫২৬২৭
২৮২৯৩০  
%d bloggers like this: